제주도 감귤이야기 uko40799 2019. 3. 13. 21:38
레드향 5KG 크기 & 당도 실화?안녕하세요. 청년농부 유권입니다.(feat. 우리 아부지+_+) 고객님들 사랑에 힘입어 저희 감귤단귤 상품은 1월달에 되었는데요!어떤식으로 택배 배송이 되는지 궁금하신 분들이 많아, 으로 인사를 드립니다.수확을 한 레드향은 사진에서 보시는것처럼 콘테나 안에 담기게됩니다.(이때는 크기별로 분류된게 아니라 그냥 막 섞여 담겨져 있기 때문에.. 택배 배송을 위해서, 레드향 5KG 상품을 만들기위해서는 크기를 선별해주는 과정을 거쳐줘야 합니다.) 이게 정말 힘들어요.;; 대중소 분류 크.... 이렇게 말이죠. 콘테나에서 하나씩 들어서 저울데 똬악 올려놓으면 이 저울이 말을 합니다. 9번~ 10번~ 이런식으로요. 그래서 저울이름도 말하는저울..요렇게 9번부터 11번까지는 대과,..
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제주도 감귤이야기 uko40799 2019. 3. 11. 20:00
안녕하세요. 감귤단귤 청년농부 유권입니다.현재 제주 돌창고에서 센치한 제주바람에 시켰으므로 산도가 서서히 빠지면서 당도가 높아지고 있습니다. 회원님! 같은 과수원에서 수확한 상품일지라도 이므로 보다 달콤한 과일이, 덜 달콤한 과일이 있을 수 있습니다.어느정도는 양해부탁드립니다. 무조건 꼭꼭 달콤한 과일만 사셔야 겠다는 분들은 구매하시면 안되세요! 맛에는 분명 개인차가 존재하기 때문에 제가 100%만족시켜드릴 수는 없습니다.하지만,회원님들 상품 수령하셨을때 을 전하고 싶은 마음이 간절한 청년농부입니다.을 다하고 있습니다. 안그래도 요새 미세먼지때문에 전국이 난리.. 꼭꼭! 마스크 쓰고 다니세요! 특히 시켜주는데 탁월하다고하니 의식적으로 드셔주시면 더욱 좋겠지요?!우리토양에서 건강하게 나고자라 비타민C가 ..
제주도 감귤이야기 uko40799 2019. 3. 8. 13:46
안녕하세요. 감귤단귤 청년농부 유권입니다.후후.. 설날 엄청난 수량이 택배작업을 끝내고.. 허리를 필때즈음.. 다시 시작된 한라봉5KG 택배포장..어떻게 택배포장이 이루어지는지 알려드리겠습니다. 가시죠! 1. 콘테나에 담겨있는 과수들을 택배상자로 옮겨주어야합니다.이때 한라봉5KG 상품의 경우 대과 중과 소과 혹은 혼합과 이렇게 옵션이 나뉘어져 있는데, 보통 클수록 상품이라고 생각하시면되세요. 보통 수확을 하자마자 선별하는 경우는 거의 없습니다. 대부분 과일이 머금고 있는 : 신맛 때문인데요. 2~3일정도 숙성을 해줘야 산이 빠지면서 당도가 돌기 때문이에요. 과즙미가 아주 그냥+_+ 2. 이후 상품성이 있는지 당도를 측정해줘요!보통 당도재기 전에 겉에 상처가 난과일들을 따로 빼내주긴 하는데, 저희같은경..
제주도 감귤이야기 uko40799 2019. 3. 1. 18:54
블로그에 오랜만에 오기도했고, 이웃분들이 궁금해한 내 근황.한마디로 요약하자면..바빴다. 매우많이...귤따고 한라봉 따느라고.. 그것도 정말..많이.. 흑흑.. 택배 포장하면서 택배 기사님들께 리스펙도 보내고.. 과수원 가지치기 하면서 내 팔근육에도 리스펙을.. 서귀포귤 한바구니 따려면 말이야~~!! 어!! 있잖아 내가 어!! 그랬단말이야!__! 그렇게 과수원에서 수확을 마치고 돌아오는길... 멀리 보이는 한라산을 찍었다. 서귀포귤 효돈귤등 많은 이름으로 불리는 우리집 과수원 감귤.한라산이 북쪽의 차디찬 바람을 막아줘서일까? 유난히 따스한 당도를 가득 머금은 과일이다.사실 감귤은 1월이 지나면 거의 마무리가된다. 보통 10월부터 수확을 하는데 2월에 먹는귤들은 약간 시들시들하다. 그만큼 저장이되면서 수분..
제주도 감귤이야기 uko40799 2018. 11. 10. 16:29
반갑습니다. 감귤단귤 청년농부 유권입니다.오늘.. 등산 다녀와서 제주 감귤 5kg 제가 직접~! 수확했어요.(5kg 뿐만아니라.. 콘테나를 음.. 2~3개 정도 딴것 같아요.)아침이슬때문에 그리 많이 따지는 못했지만, 정해진 수량을 채울 수 있어서 만족!(상품의 퀄리티를 위해 딱, 그 수량만큼만 한정 수확 후 고객님들께 판매하고 있답니담) 수확하기전에 사진 한장 찍고..! 5kg한상자에 대략 이정도의 귤이 들어간답니답!__! 40 ~ 50개 정도??? 제주 감귤 5kg 과즙미는 당연히 뿜뿜하구요~!이맘때즈음이면 보통 "만생귤"을 수확하는데, 겨울 제철과일이라고 생각하시면 됩니다.초가을부터 먹는귤은 조생
제주도 감귤이야기 uko40799 2018. 6. 25. 01:00
오랜만에 감귤단귤 과수원을 찾았다. 다가오는 겨울(사실 오러면 한창 남았지만)에 수확할 맛있는 밀감들을 위해서 열매들이 잘 자라고있는지 꽃은 많이 열었는지 확인도 할겸..ㅎㅎ 뭔가 그때의 사진을 보면서 조금더 열심히 하려고 마음을 먹는다. 그래야만 신선하고 달콤한 과일을 수학할 수 있으니깐.농부의 마음이라는게 별반 다르지 않으리라 믿는다. 내 가족한테 자신있게 권할 수 있어야만.. 그래야만 진정성이 있는거란 생각이다. 단순하지만 지키기 어려운.. 그래서 가치있는.. 괜스레 진지해진다 하핫. [17년도 겨울의 감귤단귤 과수원 사진입니다.]
제주도 감귤이야기 uko40799 2018. 6. 23. 15:16
안녕하세요. 감귤단귤 청년 농부 유권입니다. 너무나 반갑습니다(__). 여름이 아님에도 불구하고 날이 너무 더워저서 걱정하고 계시는 분들이 정말 많을텐데요. 이럴때일수록.. 건강 챙기셔야 하는거 잊지마셔야합니다.! 꼭!! 건강 건강! (저도.. 저희 과수원 하우스안에 들어가면 안그래도 더운데.. 안이라서 더덥....마치 더덕이될뻐...) 노잼이네요.; 하하하팧..오늘 수확하면서, 알고 먹으면 더 맛있는! 귤 효능에 대해서 알려드릴게요~! 1>감기예방과 면연력증진에 큰도움토키산 성분이 면연력을 높여준다고해요!이는 감기예방에 탁월한 효능은 물론, 귤 알맹이 하얀껍질에는 식이섬유가 많아 비타민B향상에도 굳_B 2> 피부를 건강하게 가꿔준다규!많은분들이 알고계시는 내용일텐데요, 피부미용에 도움을 줘서 맑은 피부..